Les desserts

Tiramisu aux fruit de saison

7,00€

Cheesecake citron, spéculoos

8,00€

Tarte de notre pâtisserie

7,00€

Sushis de fruits frais

8,00€

Profiteroles du Zinc

8,00€

Dame blanche

7,00€

Coupe mojito

7,00€

Gourmand

8,00€

GRIGNOTAGE, AU COMPTOIR " SUR LE POUCE "..

Fuet d'Espagne

7,50€

Assiette de comté 24mois

6,00€

9,00€

Chiffonnade de Serrano grande Réserve

9,00€

14,00€

Assiette de Bellota grande Réserve

100gr 30,00€

Guacamole, tortillas épicées

8,00€

Tataki de thon, vinaigrette thai

10,00€

Assiette de légumes croquants

5,00€

Croquetas jambon (par4)

6,00€

Assiette de frite

3,50€

Pintxos (par2)

5,00€

Bruschetta

10,50€

Ricotta et saumon fumé

Camembert

13,00€

20,00€

Entrées

Ceviche de thon, mangue et tomates cerises

16,00€

Carpaccio de tomates colorées, Mozza di buffala

10,50€

Burrata et légumes croquants à l'huile de truffe

12,50€

Melon "Authentique"

12,00€

tataki de thon, vinaigrette thai

14,00€

Mille-feuille d'aubergine

9,00€

Les Salades

La césar

16,00€

Romaine, croûtons, parmigiano, poulet panés, oeufs dur, tomates cerises et sauce César au anchois

La zinc

16,00€

Mesclun, serrano, comté, oignons rouges, tomates cerises, vinegrette framboise

La Fumé

16,00€

Mesclun, toast de saumon fumé, tomates cerises, crème légere wasabi

La Végétarienne

12,00€

selon l'humeur du maraîcher et du chef

Les Plats

Burger du Zinc saumon fumé

15,00€

Tartare de boeuf préparé et au couteau, frite et salade

18,00€

Ceviche de thon, mangue et tomates cerises, frite et salade

20,00€

Tartare de boeuf thai préparé et au couteau, frite et salade

18,00€

Burger du zinc

15,00€

Carbonara de magret fumé, sauce foie gras truffé

17,00€

Poisson du Marché (selon arrivage)

Prix : Nous consulter

Nos Grillades

Côte de boeuf du moment

Kg 65,00€

toutes nos côtes de boeufs sont au poids

Entrecôte, échalottes confites, frite de salade

25,00€

Magret de canard du sud ouest, sauce foie gras truffé, frite et salade

20,00€

Menu enfant

10,00€

Steack haché ou poisson ou burger du Zinc + 1 boule de glace au choix (soda 20 cl 2.00€)

Carte du Midi

Du Lundi au Vendredi

Les Entrées

Chiffonnade de jambon de boeuf

100gr 6,00€

Oeuf Mimosa

5,00€

Hareng mariné

5,00€

Burrata et ses légumes croquants

12,50€

Tartare de tomate et mozzarella

5,00€

Sardines à l'huile (Marrennes Oléron)

5,00€

Les Plats

Côte de boeuf

Toutes nos côtes de boeufs sont au poids Prix : Nous consulter

Plat du jour

10,00€

Selon le marché et l'humeur du chef

Poisson du Marché (selon arrivage)

Prix : Nous consulter

Burger du zinc

15,00€

Entrecôte

25,00€

Suggestion du Chef

Prix : Nous consulter

Tartae du Zinc

18,00€

Préparé et au couteau

Brochette de magret

16,00€

Les Desserts

Assiette "duo" fromages affinés

7,00€

Mousse au chocolat et ses éclats de cacao

5,50€

Dessert Découverte

Prix : Nous consulter

Café Macaronnade

3,50€

Glaces et sorbets

2,50€

NOS APERITIFS

BULLES

Champagne selection du mois

75cl 50,00€

Verre 8,50€

Cremant selection du mois

75cl 22,00€

Verre 4,50€

COCKTAILS

Americano

6,50€

Aperol spritz

6,50€

Caipirinha "Classique"

5,50€

Caipirinha "Deluxe"

6,50€

Caipirinha ballantine’s Brasil

5,50€

Cognac "Tonic"

6,50€

Havana club "Cubata" 7 ans

Verre 6,50€

Le softly

Verre 4,50€

[ crème de cassis, jus de citron, eau gazeuse ]

Lillet rose "Tonic"

5,00€

Lillet rose spritz

6,50€

Malibu mangue

5,00€

Mojito

6,50€

Planteur du zinc

5,50€

Rinquinquin "Tonic"

5,00€

Ti-punch

5,50€

CORSE

MUSCAT DU CAP CORSE

Dom. Leccia 2011

75cl 38,00€

LES CLASSIQUES

LN’s gloss

Verre 4,50€

Marsala reserva

5,50€

Martini

6cl 3,50€

Marsala

6cl 4,50€

[ Nature ou aux œufs ]

Martini drink

Verre 4,00€

Porto

Verre 4,50€

LES AUTHENTIQUES

Aperol Spritz

6,50€

Blanc pomme

Verre 4,00€

Floc de Gascogne

Verre 4,50€

Kir du zinc

Verre 4,00€

[ Crème de Cassis et blanc de Bourgogne ]

Kir rouge

Verre 4,00€

[ Le Communard !!! ]

Maury

Verre 5,00€

Muscat du mois

Verre 4,80€

Pineau des Charentes

Verre 4,50€

Rinquinquin pêche - distillerie de Provence

6cl 5,00€

Rose

Verre 4,00€

[ Pêche, Cassis, Cerise !!! ]

BANYULS

Coume del Mas «Galateo» 2006

50cl 29,90€

Coume del Mas «Quintessence» 2006

50cl 48,50€

MAURY

Mas Amiel 1969

75cl 100,00€

Mas Amiel 1980

75cl 65,00€

Selection du mois

75cl 27,50€

MUSCAT-DE-RIVESALTES

Selection du mois

75cl 27,50€

VIN DE LIQUEUR

Pineau des Charentes / Floc De Gasgogne

75cl 27,50€

Blc/Rge

BIERES BOUTEILLES

BIERES AMBRÉES

Adelscott

33cl 5,00€

Carolus ambree

33cl 5,50€

Carolus triple

33cl 5,50€

Chimay triple

33cl 5,00€

Delirium tremens

33cl 55,00€

Faro

37.5cl 60,00€

Grimbergen double

33cl 5,00€

Kilkenny - irish beer

33cl 5,50€

Kwak pauwel

33cl 5,00€

La Bouffone

5,50€

La Guillautine

33cl 5,50€

La Quintine

33cl 5,50€

Leffe royale

33cl 5,50€

Leffe triplle

33cl 5,50€

Levrette bio

33cl 5,00€

Petrus triple

33cl 5,50€

Pietra - corse

33cl 5,00€

Rince cochon

33cl 5,50€

BIERES AROMATISÉES

Floris passion

33cl 5,00€

Leffe miel

33cl 4,00€

Leffe ruby

25cl 4,00€

BIERES BLANCHES

Blanche Hermine

33cl 5,00€

Colomba - corse

33cl 5,00€

Hoegaarden grand cru

33cl 5,50€

BIERES BLONDES

Duvel 8.5% Vol.

33cl 5,00€

Heineken

33cl 4,00€

La Goudale

33cl 4,50€

Leffe blonde

33cl 4,50€

Levrette blonde

33cl 4,50€

Mini heineken

15cl 1,80€

BIERES BRUNES

Chimay rouge

33cl 4,50€

Guiiness surger

50cl 8,00€

Guiness surger

33cl 5,00€

Pelforth brune

33cl 5,00€

BIERES PRESSIONS

BIERE AMBRÉE

Selection du zinc

25cl 3,90€

Galop. 2,20€

Pint 7,60€

BIERE BLANCHE

Selection du zinc

25cl 3,90€

Galop. 2,20€

Pint 7,60€

BIERE BLONDE

Grolsch premium lager

25cl 2,90€

50cl 5,70€

Galop. 1,80€

Picon biere

25cl 3,60€

50cl 7,00€

BIERE ROSÉE

Hoegaarden

25cl 3,90€

50cl 7,60€

NOS SPIRITUEUX & DIGESTIFS

ANISE

Absente 55°

2cl 3,50€

Henri Bardouin

2cl 3,00€

ARMAGNAC

Hors d’age

4cl 9,00€

VSOP

4cl 6,50€

BOURBON WHISKY

Jim Beam

4cl 5,50€

Maker’s Mark

4cl 6,50€

CALVADOS

Ch. du Breuil 8 ans

4cl 6,50€

COGNAC

VSOP

4cl 6,50€

X.O 4 Cl 8,00 €

4cl 8,00€

DIGESTIFS

Baileys Irish Cream

4cl 8,00€

Get 27 & Get 31

6cl 5,00€

Menthe Pastille

6cl 5,00€

Pisang Ambon

6cl 5,00€

GIN

Bombay Sapphire

4cl 5,00€

LA VIEILLE PRUNE

Louis Roque

4cl 6,50€

Louis Roque « Réserve Centenaire «

4cl 8,00€

Louis Roque « Réserve Impèriale «

4cl 10,00€

MIRABELLE

Louis Roque

4cl 6,50€

RHUM

Angostura 1919

4cl 5,50€

Angostura 1919 7 ans

4cl 7,00€

Clement « Vieilli Fûts de Chêne « [ Martinique ]

4cl 7,00€

Distillerie Reimonenq 9 ans

4cl 9,00€

Don Papa 70 CL

70cl 7,50€

Dos Maderas 5+5

4cl 8,00€

Havana 7 Ans 4 CL 7,00 €

4cl 7,00€

Havana 3 Ans

4cl 5,00€

Havana Anejo Especial

4cl 5,50€

HSE « Grande Réserve « [ Martinique ] X.O

4cl 9,00€

Panama « National The Original Still Rum «

4cl 9,00€

Ron Barcelo « Gran Anejo « [ République Dominicaine ]

4cl 5,50€

Ron Zacapa « Gran Réserva « [ Guatemala ] 23 Ans

4cl 9,50€

Ti-Arranges De Ced

6cl 6,00€

Tres Vieux Dillon «Réserve Comte Arthur Dillon» [ Martinique ]

4cl 5,50€

Trois Rivieres « Cuvée du Moulin « [ Martinique ]

4cl 5,50€

SCOTCH WHISKY

Ballantine’s [ Scotch Whisky ] 12 Ans

4cl 5,50€

Ballantine’s Finest [ Scotch Whisky ]

4cl 5,00€

Ballantine’s Pure Malt [ Blended Malt Scotch Whisky ] 12 Ans

4cl 7,00€

TENNESSEE WHISKY

Jack Daniel’s

4cl 5,50€

Jack Daniel’s [ Single Barrel ]

4cl 7,00€

Jack Daniel’s Honey

5,50€

TEQUILA

Herradura

4cl 8,00€

San Jose

4cl 5,00€

VIEILLE PRUNE

Louis Roque

4cl 6,50€

WHISKY

Aberlour [ Highland Single Malt ] 10 Ans

4cl 7,50€

Aberlour [ Highland Single Malt ] 18 Ans

4cl 9,00€

Ballantine’s Finest [ Blended Malt Scotch Whisky ] 12 Ans

4cl 6,50€

Ballantine’s Finest [ Scotch Whisky ]

4cl 5,00€

Ballantine’s Finest [ Scotch Whisky ] 12 Ans

4cl 5,50€

Bowmore [ Islay Single Malte ] 12 Ans

4cl 8,00€

Cragganmore -Double Matured [ Single Speyside Malt ] 1998

4cl 8,00€

Dalwhinnie - Double Matured [Single Highland Malt ] 1992

4cl 8,00€

Glenkinchie - Double Matured [Lowland]

4cl 8,00€

Lagavulin - Double Matured [Islay Single Malt] 1988

4cl 9,50€

Lagavulin [Islay Single Malt] 16 Ans

4cl 8,00€

Michel Couvreur « The Unique «

4cl 9,50€

Talisker -Double Maturité [Islay of Skye] 1993

4cl 8,50€

Yoichi « Single Malt « [ Japon ] 10 Ans

4cl 10,00€

NOS SODAS & SANS ALCOOLS

1/4 Vittel

25cl 2,50€

Badoit rouge 33 cl 2,80 €

33cl 2,80€

Cacolac

20cl 2,80€

Coca-cola

33cl 2,80€

Coca-cola zero

33cl 2,80€

Ice tea

25cl 2,80€

Jus de fruit granini

25cl 2,80€

Limonade artisanale

33cl 3,00€

Orangina

25cl 2,80€

Ricqles

25cl 2,80€

Scheppes agrum’

20cl 2,80€

Schweppes tonic

25cl 2,80€

Sirop a l’eau

25cl 2,40€

NOS P’TITS FLACONS

BORDEAUX

CANON-FRONSAC

Le Petit Canon De Lariveau - Nicolas Dabudyk 2015

50cl 12,00€

GRAVE

Ch Ferrande 2014

37.5cl 20,00€

Lalande de Pomerol

Ch. Siaurac 2012

37,5cl 19,00€

Ch. Bouseau 2011

37.5cl 15,30€

Medoc

Ch. Tour Prignac 2014

37,5 . 17,50€

POMEROL

Ch. Vray Croix de Gay 2014

37.5cl 46,00€

L'Enchanteur De Vray Croix De Gay

37,5cl 25,00€

SAINT-EMILION GRAND CRU

Ch. Bernateau - Famille LAVAU 2010

37,5cl 20,00€

Ch. Petit Bouquey 2012

50cl 21,00€

NOS GROS FLACONS

Bordeaux

Ch. La Fleur Coterie 2010

Mg 32,00€

BORDEAUX BLANC SEC

G De Ch. Guiraud 2016

Mg 55,00€

BORDEAUX SUPERIEUR

Dom Des Collines 2010

Mg 46,00€

Canon-Fronsac

Le Petit Canon De Lariveau - Nicolas Dabudyk 2014

Mg 32,00€

Au Cœur de Lariveau 2011

Mg 65,00€

Coup de Cœur

Ch. Lariveau - Nicolas DABUDYK 2012

Mg 44,00€

COTES-DE-BLAYE

Ch. Marzin 2012

Mg 45,00€

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch.de Francs - Les Cerisiers 2009

Mg 60,00€

Infini De Ch. De Francs 2012

Mg 100,00€

Medoc

Petit Manou 2012

Mg 65,00€

Maranges 1ier cru

Nicolas PERRAULT 2012

Mg 65,00€

Santenay

Nicolas PERRAULT 2012

Mg 60,00€

CHAMPAGNE

Brut

Billecart & Salmon "Réserve"

Mg 125,00€

LANGUEDOC

Pic Saint Loup

Mas de l’oncle « François « 2011

Mg 78,00€

Mas de l’oncle « Jules « 2011

Mg 58,00€

Syrah / Grenache / Carignan / Cinsault

Saint-chinian

Mas de cynanque "Acutum" 2010

Mg 52,00€

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Vin de pays de Cessenon

Ch. des estanilles "Raison d’Etre" 2010

Mg 95,00€

SUD OUEST

Cotes de Bergerac

Lilas de Coquelicot 2010

Mg 40,00€

VALLEE DE LA LOIRE

Menetou-salon blanc

Dom. Pelle "Les Morogues" 2012

Mg 55,00€

Menetou-salon rouge

Dom. Pelle "Les Morogues" 2013

Mg 58,00€

Sancerre

Dom. de Saint-Pierre 2012

Mg 46,00€

VALLEE DU RHONE

Côtes du Rhône blanc

Famille Perrin 2012

Mg 35,00€

Côtes du Rhône

Famille Perrin 2011

Mg 35,00€

Crozes Hermitage

Dom. Graillot 2012

Mg 80,00€

100% Syrah

Ventoux

Dom. de Fondreche « Nadal » 2011

Mg 50,00€

VINS BLANCS

ALSACE

GEWURTZRAMINER

Andre Hartmann "Fleurs de pierres" 2013

75cl 24,00€

PINOT GRIS

Dom. Zind-Humbrecht "Rangen Thann Clos St-Urbin" ind.1 2004

75cl 65,00€

Dom. Zind-Humbrecht "Rotenberg" ind.2 2010

75cl 50,00€

BORDEAUX

Volcelest - Jean-Yves MILLAIRE 2012

75cl 25,00€

BORDEAUX BLANC

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2013

75cl 16,00€

Disponible Janvier 2014

GRAVES

Clos Floridene 2009

75cl 38,00€

PESSAC-LEOGNAN

Ch. Carbonnieux 2010

75cl 55,00€

Ch. Lagrave-Martillac 2011

75cl 38,00€

BOURGOGNE CHABLISIEN

CHABLIS

Dom. de La Meuliere "Vigne aux Songes" 2012

75cl 28,50€

Dom. Defaix 2012

75cl 30,00€

CHABLIS GRAND CRU

Patrick Piuze "Bougros" 2010

75cl 75,00€

CHABLIS 1IÈR CRU

Dom. de La Meuliere "Mont de Milieu - Secret des Ames" 2011

75cl 45,00€

Dom. de La Meuliere "Vaucoupin" 2011 / 2012

75cl 35,00€

Patrick Piuze « Les Fôrets « 2011

75cl 60,00€

BOURGOGNE COTE DE NUITS COTE DE BEAUNE

BOURGOGNE BLANC

Aligote 2012

75cl 20,00€

Dom. Yves boyer martenot 2013

75cl 24,00€

Sylvain pataille "Le Chapitre" 2012

75cl 35,00€

BOURGOGNE HAUTES-COTES-DE-NUITS

Aurelien verdet "Le Prieuré" 2011

75cl 35,00€

CHASSAGNES-MONTRACHET 1ER CRU

Dom. Borgeot «Vieilles vignes» 2013

75cl 55,00€

MARANGES 1IER CRU

Dom. Nicolas Perrault 2011 / 2012

75cl 35,00€

MARSANNAY

Sylvain Pataille 2012

75cl 40,00€

MEURSAULT BLAGNY 1IÈR CRU

Philippe Chavy « Sous le Dos d’Ane » 2006

75cl 80,00€

MEURSAULT LES TILLETS

Dom. Yves-Boyer Martenot 2010

75cl 45,00€

MEURSAULT PERRIERES 1IÈR CRU

Dom . Yves Boyer-Martenot 2008

75cl 70,00€

NUITSAINT-GEORGES

Dom. Chantal lescure "Les Creux Fraiches Eaux" 2009

75cl 60,00€

PULIGNY-MONTRACHET

Dom. Bzikot "La Rousselle" 2011

75cl 50,00€

Dom. Bzikot 2012

75cl 40,00€

SAINT-ROMAIN

Dom. Perrin 2012

75cl 29,90€

BOURGOGNE MACONNAIS ET BEAUJOLAIS

MACON FUISSE

P. Vessigaud "Les Hauts de Fuisse" 2013

75cl 30,00€

POUILLY FUISSE

Dom. Sophie Cinier "Ves Cras" 2010

75cl 38,00€

CORSE

AOC CORSE

Clos venturi - Dom. Vico 2013

75cl 40,00€

Dom. Vico "1769" 2013

75cl 30,00€

AOC CORSE COTEAUX DU CAP CORSE

Dom. Pieretti "Blanc Marine" 2011

75cl 40,00€

AOC CORSE SARTENE

Dom. Castellu di Baraci 2012

75cl 40,00€

Dom. Sant’armettu "Tradition" 2012

75cl 28,00€

Dom. Saparale 2012

75cl 29,90€

AOC PATRIMONIO

Clos Alivu 2012

75cl 28,00€

Dom. Leccia 2010

75cl 40,00€

LANGUEDOC

COTEAU DU LANGUEDOC - LA CLAPE

Dom. Plan de L’homme "Alpha" 2012

75cl 35,00€

Roussanne 80% / Greanche

FAUGERES

Ch. des Estanilles "Inverso" 2012

75cl 28,00€

PROVENCE

COTEAUX VAROIS

Ch. Miraval « Clara Lua « - Jolie-Pitt 2011

75cl 28,00€

100% Roll

COTES DE PROVENCE

Ch. Miraval "Cuvée Lady Jane" - Jolie-Pitt 2009

75cl 45,00€

100% Roll

Dom. Gavoty "Cuvée Clarendon" 2013

75cl 35,00€

SUD OUEST

IROULEGUY

Herri Mina - Berrouet 2011

75cl 24,00€

Disponible Février 2014

VIN DE PAYS DU PERIGORD

Le Jardin 2012

75cl 25,00€

100% Semillon

VALLEE DE LA LOIRE

ANJOU

Ch. de La Roulerie "Les Magnolias" 2013

75cl 28,90€

Ch. de La Roulerie "Les Terrasses" 2013

75cl 33,00€

MENETOU-SALON BLANC

Dom. Pelle "Morogues" 2012

75cl 28,00€

Dom. Pelle "Vignes de Ratier" 2012

75cl 30,00€

MONTLOUIS SUR LOIRE

La Taille Aux Loups "Clos de Mosny" - Jacky BLOT 2011

70cl 42,00€

La Taille Aux Loups « Rémus Plus «2012

Mg 75,00€

La Taille Aux Loups « Rémus Plus « - Jacky BLOT 2011

75cl 38,00€

MUSCADET SUR LIE

Dom. de L’ecu « Orthogeneiss « 2011

75cl 30,00€

POUILLY-FUME

Dagueneau « Silex « 2009

75cl 160,00€

Michel Redde « La Moynerie « 2012

75cl 33,00€

Michel Redde « Le Petit Fumé « 2013

75cl 25,00€

SANCERRE

Dom. De Saint-Pierre « Cuvée Maréchal Prieur « 2012

75cl 35,00€

Dom. Fouassier 2013

75cl 30,00€

Sauvignon / Argiles

Dom. Fouassier « Mélodie « 2010

75cl 42,50€

Sauvignon

SAUMUR

Ch du Hureau - Philippe VATAN 2011

75cl 30,00€

Ch du Hureau « Foudre « - Philippe VATAN 2011

75cl 38,00€

Disponible Mai 2014

SAVENNIERES

Clement Baraut « Petite Coulée « 2012

75cl 35,00€

Bio-dynamie

Clement Baraut « Roche aux Moines « 2011

75cl 35,00€

Bio-dynamie

VOUVRAY

Dom. Huet « Haut Lieu Sec « 2011

75cl 35,00€

VALLEE DU RHONE

CHATEAUNEUF-DU-PAPE

Ch. de Beaucastel - Famille Perrin 2005

75cl 95,00€

Ch. de Beaucastel « Vieilles Vignes « - Famille Perrin 2009

75cl 290,00€

CONDRIEU

Dom. Blanc Christophe « Les Vallins « 2011 /2012

75cl 50,00€

Dom. Chatagnier 2011

75cl 50,00€

Dom. Gangloff 2012

75cl 80,00€

Dom. Marthouret 2010

75cl 48,00€

Dom. Marthouret 2011

75cl 48,00€

HERMITAGE

De L’Oree - Chapoutier 2004

75cl 150,00€

SAINT-JOSEPH

Dom. Gangloff 2012

75cl 55,00€

Les Granits - Chapoutier 2001

75cl 75,00€

VINS ETRANGERS

VINS ROSES

BORDEAUX

Ch. De L'Hoste 2016

75cl 18,00€

VIN DE PAYS DE L’ATLANTIQUE

Lariveau - Nicolas DABUDYK 2016

300cl 55,00€

50cl 10,00€

75cl 16,00€

VINS ROUGES

BORDEAUX

Extrait de Rambaud - Bertrand MOUTY 2012

75cl 22,00€

La Fleur Coterie - Nicolas DABUDYK 2011

75cl 18,50€

BORDEAUX SAINTE-FOY

Ch. L’enclos « Triple A « 2009

75cl 30,00€

Ch. Martet 2009

75cl 50,00€

Ch. Martet « Réserve de Famille « 2010

75cl 55,00€

BORDEAUX SUPERIEUR

Ch. Bois Noir 2010

75cl 20,00€

Disponible Février 2014

Ch. Les Millaux - Frédéric BELLOT 2012

75cl 15,00€

Dom. Emile Grelier 2012

75cl 20,00€

Agriculture Biologique

CANON-FRONSAC

Au Cœur de Lariveau - Nicolas DABUDYK 2010

75cl 35,00€

Ch. Lariveau - Nicolas DABUDYK 2010

75cl 24,00€

Le Petit Canon de Lariveau - Nicolas DABUDYK 2012

75cl 16,90€

COTES DE BOURG

Roc de Cambes 2004

75cl 125,00€

COTES DE CASTILLON - COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2011

75cl 19,00€

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2010

75cl 18,50€

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2010

75cl 18,50€

FRONSAC

Ch. Jeandeman « La Chêneraie « - Roy-Trocard 2010

75cl 24,50€

LALANDE DE POMEROL

Clos du roy 2012

75cl 26,00€

Ch. Laborde - Roy-Trocard 2012

75cl 28,50€

LISTRAC MEDOC

Ch. Rose Sainte Croix 2011

75cl 22,00€

LUSSAC SAINT EMILION

Ch. Puy Galland 2010

75cl 24,00€

MARGAUX

Clos Margalaine 2008

75cl 45,00€

Jacques Boyd 2009

75cl 50,00€

Marojalia 2002

75cl 160,00€

MEDOC

Ch. Potensac 1990

75cl 90,00€

Goulee by COS 2010

75cl 50,00€

Clos Manou 2010

75cl 50,00€

Ch. Escurac 2011

75cl 29,00€

MONTAGNE SAINT-EMILION

Ch. Bel-Air 2010

75cl 30,00€

MOULIS EN MEDOC

Ch. Bouqueyran 2011

75cl 23,00€

PAUILLAC

Ch. Clerc Milon 2006

75cl 65,00€

Ch. Duhart-Milon 2005

75cl 150,00€

Ch. Lynch-Bages 2006

75cl 190,00€

Ch. Lynch-Bages 2007

75cl 155,00€

Ch. Pedesclaux 2010

75cl 60,00€

Reserve de la Comtesse 2009

75cl 90,00€

PESSAC-LEOGNAN

Ch. Carbonnieux 2010

75cl 55,00€

Ch. Gazin Rocquencourt 2009

75cl 48,00€

Ch. Haut-Bailly 2002

75cl 140,00€

Ch. Latour-Martillac 2010

75cl 65,00€

Ch. Mancedre - Roy.Trocard 2010

75cl 30,00€

Disponible Février 2014

Ch. Pape Clement 2004

75cl 160,00€

Ch. Seguin « Confidences « 2005

75cl 75,00€

Clos Marsalette - Von Neipperg 2009

75cl 55,00€

POMEROL

Ch. Beauregrad 2011

75cl 65,00€

Ch. Bon Pasteur 1996

75cl 140,00€

Ch. Clinet 1997

75cl 140,00€

Ch. Clinet 2001

75cl 150,00€

Ch. L’eglise Clinet 2003

75cl 150,00€

Ch. Petit-Village 2010

75cl 120,00€

Ch. Rouget 2010

75cl 90,00€

Clos L’eglise 2006

75cl 140,00€

Fleur de Clinet 2009

75cl 80,00€

Fleur de Clinet 2010

75cl 60,00€

Josephine de Beauregard 2009

75cl 55,00€

Le Carillon de Rouget 2010

75cl 45,00€

PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Ch. Haut Saint-Clair 2009/2011

75cl 25,00€

Disponible Février 2014

SAINT GEORGES SAINT EMILION

Ch. Saint Georges 2010

75cl 38,00€

80% Merlot / 20% Cabernets

SAINT-EMILION 1IER GRAND CRU CLASSE

Clos Fourtet 2004

75cl 120,00€

SAINT-EMILION GRAND CRU

Ch. Les Francs De Belle Assise 2011

75cl 38,00€

Ch. Montlabert 2010

75cl 55,00€

Ch. Moulin Saint Georges 2007

75cl 75,00€

Ch. Rol Valentin 2010

75cl 75,00€

Ch. Trapaud 2010

75cl 30,00€

Clos de la Cure 2010

75cl 38,00€

Les Aromes De Pavie 2008

75cl 80,00€

Petit Cheval 2007

75cl 200,00€

SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE

Ch. Corbin 2010

75cl 60,00€

Ch. Dassault 2010

75cl 65,00€

Ch. Larcis Ducasse 2000

75cl 95,00€

Ch. L’arrosee 2011

75cl 75,00€

Ch. Le Chatelet 2012

75cl 80,00€

Ch. Monbousquet 2010

75cl 75,00€

Ch. Soutard 2011

75cl 65,00€

Ch. Troplong-Mondot 2007

75cl 120,00€

Clos de L’oratoire - Von Neipperg 2007

75cl 60,00€

SAINT-ESTEPHE

Ch. Lafon-Rochet « 4ième Cru Classé « 2010

75cl 80,00€

Les Pagodes de Cos 2010

75cl 100,00€

SAINT-JULIEN

Amiral de Beychevelle 2010

75cl 65,00€

Ch. Beychevelle 2010

75cl 150,00€

Ch. Leoville Poyferre 2008

75cl 110,00€

Ch. Talbot 2010

75cl 110,00€

Connetable de Talbot 2010

75cl 50,00€

Le Petit Caillou 2010

75cl 45,00€

Sarget de Gruaud -Larose 2010

75cl 45,00€

BOURGOGNE COTE DE NUITS - COTE DE BEAUNE

BOURGOGNE ROUGE

Dom. Yves Boyer Martenot 2013

75cl 21,50€

CHAMBOLE-MUSIGNY

Dom. Bertagna 2009

75cl 75,00€

CLOS VOUGEOT

Dom. Chantal Lescure 2008

75cl 140,00€

ECHEZEAUX GRAD CRU

Noëllat Georges 2011

75cl 155,00€

FIXIN

Aurelien Verdet 2011

75cl 38,00€

MARANGES 1IER CRU

Nicolas Perrault 2011 / 2012

75cl 35,00€

MARSANNAY

Sylvain Pataille 2012

75cl 34,00€

Sylvain Pataille « Clos du Roy « 2012

75cl 45,00€

NUITS SAINT GEORGES

Noëllat Georges 2011

75cl 70,00€

NUITS SAINT GEORGES 1IER CRU

Noëllat Georges « Les Boudots « 2011

70cl 95,00€

POMMARD 1ER CRU

Dom. Chantal Lescure « Les Bertins « 2007

75cl 65,00€

SANTENAY

Ch. de la Cree « Clos de la Confrérie « 2010

75cl 35,00€

Nicolas Perrault 2012

75cl 32,00€

SAVIGNY LES BEAUNES

Jean-Pierre Madand 2012

75cl 32,00€

VOLNAY

Dom. Perrin Vincent 2012

75cl 32,00€

VOLNAY 1IÈR CRU

Dom. Perrin « Les Gigottes « 2009

75cl 50,00€

Dom. Perrin « Mitans « 2012

75cl 42,00€

VOSNE-ROMANEE

Dom. Chantal Lescure 1ièr Cru « Les Suchots » 2008

75cl 110,00€

Noëllat Georges 2011

75cl 75,00€

VOSNE-ROMANEE 1IER CRU

Noëllat Georges « Les Chaumes « 2011

75cl 90,00€

Noëllat Georges « Les Petits Monts « 2011

75cl 100,00€

CORSE

AOC AJACCIO

Clos D’alzeto « Prestige » 2009

75cl 38,00€

Clos D’alzeto « Tradition » 2010

75cl 32,00€

AOC CORSE

Dom. Vico « 1769 « 2012

75cl 30,00€

Clos Venturi - Dom. Vico 2012

75cl 40,00€

Disponible Février 2014

AOC CORSE CALVI

Clos Culombo 2011

75cl 28,90€

Dom. D’alzipratu « Fiume Seccu « 2012

75cl 28,00€

Dom. D’alzipratu « Pumonte « 2010

75cl 36,00€

AOC CORSE COTEAUX DU CAP CORSE

Dom. Pieretti « Vieilles Vignes » 2009

75cl 40,00€

AOC CORSE SARTENE

Dom. Saparale 2011

75cl 29,90€

Dom. Saparale « Cuvée Casteddu » 2010

75cl 40,00€

Sant Armettu « Myrtus » 2010

75cl 40,00€

LANGUEDOC

CABARDES

Dom. Taluos 2010

75cl 35,00€

Petit Taluos 2012

75cl 18,50€

CORBIERES

La Baronne « Alaric « - Famille LIGNERES 2010

75cl 40,00€

Syrah / Mourvèdre / Carignan - 16,5/20 RVF 2014

La Mauvaise Reputation de Castelmaure 2011

75cl 38,00€

Les Defis De Mingraut – Véronique ROBIN-CUCULIERE 2011

75cl 18,50€

Pas besoin d’etre Jeremie De Castelmaure 2011

75cl 32,50€

COTEAU DU LANGUEDOC - LA CLAPE

Ch. La negly "la falaise" 2012

75cl 30,00€

Dom. de la Negly « Clos des Truffiers « 2010

75cl 120,00€

FAUGERES

Ch. des Estanilles "Raison d'être" 2010

75cl 50,00€

Dom. des Estanilles « Impertinent « 2012

75cl 23,50€

MINERVOIS

Dom. Sainte Leocadie "Eden" 2011

75cl 32,00€

PAYS DE CUCUGNAN

PIC SAINT-LOUP

Dom. Saint Daumary « Asphodèle » 2011

75cl 30,00€

Disponible Avril 2014

Dom. Saint Daumary « Voilà Le Printemps » 2012

75cl 20,00€

Mas de L’oncle « François « 2011

75cl 38,00€

Syrah / Mourvèdre

Mas de L’oncle « Jules « 2012

75cl 30,00€

Syrah / Grenache / Carignan / Cinsault

SAINT GUILHEM LE DESERT

Mas de L’oncle « Denis « 2013

75cl 24,50€

100% Chenanson

Mas de L’oncle « Plaisir « 2013

75cl 18,00€

Merlot / Grenache / Cinsault

SAINT-CHINIAN

Mas de Cynanque « Amicytia « 2011

75cl 23,00€

Grenache Majoritaire

Mas de Cynanque « Nominaris « 2011

75cl 45,00€

Syrah Majoritaire

Mas de Cynanque « Acutum » 2010

75cl 29,50€

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Mas de Cynanque « Carissimo » 2009

75cl 35,00€

Carignan Majoritaire

VIN DE PAYS D’HAUTERIVES

Dom. de Mingraut « Passionnement « - Véronique ROBIN CUCULIERE 2007

75cl 25,00€

Syrah - Grenache

Dom. de Mingraut « DM » 2009

75cl 30,00€

Coup de Cœur

La Baronne « Les Vals « - Famille LIGNERES 2010

75cl 40,00€

Mourvèdre - 17/20 RVF 2014

La Baronne « Pièce de Roche» - Famille LIGNERES 2011

75cl 50,00€

Carignan plantation 1892 - 17,5/20 RVF 2014

VIN DE PAYS D’OC

Villa Symposia « L’ORIGINE « - Eric PRISSETTE 2011

75cl 40,00€

PROVENCE

COTES DE PROVENCE

Ch. Miraval « Cuvée Natouchka » - Jolie Pitt 2007

75cl 55,00€

100% Syrah

Dom. Gavoty « Clarendon « 2009

75cl 30,00€

ROUSSILLON

COTES-CATALANES

Infiniment De L’ou 2011

75cl 35,00€

100% Syrah

Mas Karolina - Caroline BONVILLE 2011

75cl 22,00€

COTES-DU-ROUSSILLON VILLAGES

Dom. Olivier Pithon « Cuvée Laîs « 2009

75cl 35,00€

Mas Amiel « Carerades « 2009

75cl 40,00€

Disponible AVRIL 2014

MAURY SEC

Mas Amiel « Legende « 2012

75cl 30,00€

Disponible Avril 2014

SUD OUEST

CAHORS

Ch. du Cedre 2008

75cl 29,00€

Ch. du Cedre « Cuvée le Cèdre « 2008

75cl 50,00€

Dom. Roques De Cana « Vin des Noces « 2007

75cl 27,00€

Mas des Etoiles - Liort-Blady 2010

75cl 23,00€

Mas des Etoiles « Une étoile est née … « - Liort-Blady 2009

75cl 30,00€

Petite Etoile 2010

75cl 17,50€

COTES DE BERGERAC

Consul de Masburel 2009

75cl 20,00€

Lilas de Coquelicot 2010

75cl 22,00€

COTES DU MARMANDAIS

Just abouriou 2010

75cl 14,00€

FRONTON

La Negrette de Cransac 2012

75cl 18,00€

GAILLAC

Dom. Rene rieux« Hyberbole » 2011 75 CL 32,00 €

75cl 32,00€

MONTRAVEL

Ch. Masburel 2009

75cl 26,00€

VALLEE DE LA LOIRE

ANJOU

Dom. des 2 Vallees « Clos Du Bois « 2013

75cl 16,50€

BOURGUEIL

Dom. de La Butte « Le Haut de la Butte « 2012

75cl 29,50€

Dom. de La Butte « Les Perrières « 2012

75cl 35,00€

CHINON

MENETOU-SALON ROUGE

SANCERRE

Dom. de Saint-Pierre « Cuvée Maréchal Prieur» 2010

75cl 38,00€

Dom. Fouassier « Empreinte » 2007

75cl 40,00€

Pinot Noir

SAUMUR CHAMPIGNY

Ch du Hureau « Four à Chaux « - Philippe VATAN 2011

75cl 32,00€

Ch du Hureau « Les Favettes « - Philippe VATAN 2011

75cl 38,00€

Disponible Mai 2014

Ch du Hureau « Lisagathe « - Philippe VATAN 2011

75cl 42,00€

Disponible Mai 2014

Ch du Hureau « Tuffe « - Philippe VATAN 2011

75cl 28,80€

Disponible Mai 2014

VALLEE DU RHONE

CAIRANNE

Famille perrin « Peyre Blanche « 2011

75cl 22,00€

CHATEAUNEUF DU PAPE

Dom. Chante Cigale « Vieiles Vignes « 2009

75cl 55,00€

Grenache / Syrah / Mourvèdre

Ch. De Beaucastel - Famille Perin 2010

75cl 110,00€

Clos des papes 2009

75cl 140,00€

Colombis - Isabel FERRANDO 2011

75cl 95,00€

Dom. de la Biscarelle « Les Anglaises « 2011

75cl 40,00€

Dom. Saint-prefert « Classique « - Isabel FERRANDO 2011

75cl 60,00€

Dom. Usseglio 2010

75cl 50,00€

CORNAS

Dom. Durand « Confidence » 2009

75cl 60,00€

100% Syrah

Dom. Durand « Empreintes » 2010

75cl 46,50€

100% Syrah

Dom. Durand « Les Prémices » 2011

75cl 39,00€

100% Syrah

Dom. Johann Michel 2010

75cl 40,00€

COSTIERES DE NIMES

Ch. D’or et de Gueule « La Bolida» 2007

75cl 45,00€

COTE-ROTIE

Dom. Chatagnier 2011

75cl 65,00€

Dom. Duclaux « La Germine « 2011

75cl 55,00€

Dom. Duclaux « Maison Rouge » 2009

75cl 75,00€

Dom. Gangloff « La Sereine Noire « 2011

75cl 125,00€

COTES-DU-RHONE

COTES-DU-RHONE VILLAGES

Dom. de la Biscarelle « Le Grand Saint Paul « 2011

75cl 22,00€

CROZES-HERMITAGE

Dom. Graillot 2012

75cl 40,00€

100% Syrah

Dom. Graillot « La Guiraude « 2012

75cl 70,00€

100% Syrah sélection meilleures barriques

Dom. Robin « Albéric Bouvet « 2011

75cl 38,00€

(vide)

GIGONDAS

HERMITAGE

Dom. Des Tourterelles - Delas 2009

70cl 130,00€

La Chapelle - Jaboulet 2001

75cl 250,00€

La Chapelle - Jaboulet 2007

75cl 265,00€

RASTEAU

Elodie Balme 2011

75cl 30,00€

SAINT-JOSEPH

Dom. Blanc christophe « Les Chênes « 2012

75cl 29,50€

Dom. Chatagnier 2011

75cl 30,00€

Dom. Chatagnier « La Sybarite » 2011

75cl 35,00€

Dom. Durand « Les Côteaux » 2010

75cl 29,00€

Dom. Gangloff 2011

75cl 55,00€

Dom. Graillot 2012

75cl 40,00€

100% Syrah

Dom. Marthouret 2010

75cl 28,50€

Dom. Marthouret 2011

75cl 28,50€

VENTOUX

Dom. de Fondreche « Persia « 2011 75 CL 35,00 €

VINS ETRANGERS

AFRIQUE DU SUD - STELLENBOSH

Mooiplaas « The Nean Pinotage « 2013

75cl 25,00€

(vide)

ARGENTINE - MENDOZA

CHILI

ETATS-UNIS - CALIFORNIE

MAROC

VINS ETRANGERS ESPAGNE

ALICANTE

Grand Chapo « Latitude 38° « - Sébastien BOUDON 2009

75cl 45,00€

BIERZO

Brezo - Grégory PEREZ 2010

75cl 20,00€

Mencia

Mengoba - Grégory PEREZ 2008

75cl 35,00€

Mencia

Preto Silvera - Grégory PEREZ 2007

75cl 35,00€

Prieto Picudo

PRIORAT

VINS ETRANGERS ITALIE

EMILIA ROMANIA - LAMBRUSCO

Lini 910 Rosso

75cl 20,00€

LOMBARDIE - GARDA CLASSICO ROSSO

Provenza « Negresco « 2009

75cl 35,00€

PIEMONT - BARBERA D’ALBA

Terredavino « Croere « 2010

75cl 30,00€

PIEMONT - BAROLO

Terredavino « Essenze « 2008

75cl 45,00€

POUILLES - CASTEL DEL MONTE

Rivera « Il Falcone « Riserva 2006

75cl 35,00€

SICILE - DELIA NIVOLELLI

Caruso & Minini - Syrah Riserva 2009

75cl 38,00€

TOSCANE - BRUNELLO DI MONTALCINO

Rocca Dell Macie « Esperienca N°8 « 2007

75cl 55,00€

Rocca Delle Macie « N°8 « (vide)

75cl 55,00€

(vide)

TOSCANE - CHIANTI CLASSICO

Carpineto 2011

75cl 28,00€

VENETO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Zeni 1870 « Classico « 2008

75cl 50,00€

VENETO - VALPOLICELLA RIPASSO

Zeni 1870 « Margone « - Superior 2010

75cl 38,00€

VINS MOELLEUX & LIQUOREUX

BORDEAUX

BORDEAUX HAUT-BENAUGE

Dom. du Bourdieu - Vignoble BOUDON 2011

75cl 25,00€

BORDEAUX SAINT-MACAIRE

Ch. De Damis 2011

75cl 18,00€

LOUPIAC

Ch. Dauphine-Rondillon 2007

75cl 28,00€

Ch. Dauphine-Rondillon « Cuvée d’Or « 2006

75cl 38,00€

SAUTERNES

Ch. Suduiraud 1999

75cl 85,00€

VIN DE FRANCE

Lariveau 2013

50cl 24,00€

100% Chardonnay

LANGUEDOC

Dom. de Mingraut « Folie Douce « 2007

50cl 45,00€

Dom. de Mingraut « Le Temps des Cerises « 2011

50cl 35,00€

SUD OUEST

VIN DE PAYS DE GASCOGNE

Quezaco 2012

75cl 16,90€

VALLEE DE LA LOIRE

BONNEZEAUX

Clément Baraut 2011

50cl 60,00€

Bio dynamie

COTEAUX DU LAYON

Dom. des 2 Vallées « Saint-Aubin « 2013

75cl 22,50€

MONT LOUIS SUR LOIRE

La Taille aux Loups « Cuvée des Loups « 2005

75cl 60,00€

(vide)

VALLEE DU RHONE

CONDRIEU

Dom. Richard 2007

75cl 50,00€

VINS DOUX NATUREL

CORSE

MUSCAT DU CAP CORSE

Dom. Leccia 2011

75cl 38,00€

ROUSSILLON

BANYULS

Coume del Mas « Galateo » 2006

50cl 29,90€

Coume del Mas « Quintessence » 2006

50cl 48,50€

MAURY

Selection Du Mois

75cl 27,50€

MUSCAT-DE-RIVESALTES

Selection Du Mois

75cl 27,50€

VALLEE DU RHONE

MUSCAT BEAUNES DE VENISE

Famille Perrin « Muscat « 1011

75cl 35,00€

LES BULLES

NOS METHODES TRADITIONNELLES

Demander notre selection du moment

22,00€

BORDEAUX

CREMANT DE BORDEAUX

Le Bourdieu brut

75cl 22,00€

MOSCATO D’ASTI

Terredavino « Monticelli « 2012

75cl 25,00€

NOS CHAMPAGNES

Selection du Zinc Brut

75cl 50,00€

Coupe 8,50€

CHAMPAGNE

1 IÈR CRU

Champ. Paul Goerg « Cuvée LADY « 2004

75cl 90,00€

BLANC DE BLANCS

Besserat de Bellefon

75cl 70,00€

Esprit De Giraud

75cl 60,00€

Ruinart

75cl 100,00€

BLANC DE BLANCS 1 IÈR CRU

Champ. Paul Goerg

75cl 60,00€

BRUT

« R « De Ruinart

75cl 70,00€

Billecart & Salmon « Réserve «

75cl 65,00€

Esprit De Giraud

75cl 50,00€

GRAND CRU

Dom Ruinart 2002

75cl 200,00€

H. Giraud 1998

75cl 230,00€

Orpale De Saint Gall Cuvee Prestige 1998

75cl 120,00€

ROSE

Besserat de Bellefon

75cl 65,00€

Besserat de Bellefon

75cl 65,00€

Ruinart

75cl 100,00€

Меню

La carte

Les desserts

Cheesecake citron, spéculoos

Tarte de notre pâtisserie

Sushis de fruits frais

Profiteroles du Zinc

Dame blanche

Coupe mojito

Gourmand

GRIGNOTAGE, AU COMPTOIR " SUR LE POUCE "..

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