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La carte Les boissons Carte des vins

FERME POUR CONGÉ LE 14 ET 15 AOÛT 2018 FERME LE MIDI [ JEUDI ET VENDREDI ] DU 7/08 AU 25/08/2018

COUP DE COEUR

Assiette charcuterie

14,00€

ou mix charcuterie/fromage

AU COMPTOIR " SUR LE POUCE "..

BOCAL DE RILLETTE
7,50€
FUET D'ESPAGNE
7,50€
FOIS GRAS MAISON
-/+ 1. 14,50€
CHIFFONNADE DE SERRANO DURO GRANDE RESERVE
9,00€
14,00€
JAMBON IBERICO BELLOTA 36MOIS 50GR
100gr 20,00€

FROMAGES

CAMEMBERT RÔTI CLASSIQUE
13,00€
ASSIETTE DE FROMAGES
7,00€
12,00€
CAMEMBERT PLAT
19,50€

Assiette fromages

petite assiette
7,00€
grande assiette
12,00€

PLAT DU JOUR

10,00€

Uniquement le jeudi & vendredi midi

SALADES

SALADE VEGETARIENNE
12,00€
SALADE THAÏ
14,00€

Nouilles chinoises, viande au couteau légumes

SALADE BURRATA
16,00€

FORMULE DU BOUCHER

BOCAL DE RILLETTES + ENTRECÔTE
2 per. 50,00€

+/- 1 kg

ET C'EST PAS FINI...

BURGER DU ZINC
15,00€
TARTARE DU ZINC AU COUTEAU
18,00€
Magret tranché
20,00€
POISSON DU JOUR [N.C]
20,00€
PIÈCE DU BOUCHER [N.C]
22,00€
Menu enfant
10,00€

steak haché ou poisson du marché ou burger enfant + glace

SUGGESTION DU CHEF

Dessert

Tiramisu
7,00€
Crème brûlée
5,50€
Glaces
la bo. 2,50€

Citron vert, madeleine, rhum raisin, caramel beurre salé, framboise, passion, chocolat et vanille.

Dame blanche
5,50€

NOS APERITIFS

BULLES

Champagne selection du mois
75cl 50,00€
Verre 8,50€
Cremant selection du mois
75cl 22,00€
Verre 4,50€

COCKTAILS

Americano
6,50€
Aperol spritz
6,50€
Caipirinha "Classique"
5,50€
Caipirinha "Deluxe"
6,50€
Caipirinha ballantine’s Brasil
5,50€
Cognac "Tonic"
6,50€
Havana club "Cubata" 7 ans
Verre 6,50€
Le softly
Verre 4,50€

[ crème de cassis, jus de citron, eau gazeuse ]

Lillet rose "Tonic"
5,00€
Lillet rose spritz
6,50€
Malibu mangue
5,00€
Mojito
6,50€
Planteur du zinc
5,50€
Rinquinquin "Tonic"
5,00€
Ti-punch
5,50€

CORSE

MUSCAT DU CAP CORSE

Dom. Leccia 2011
75cl 38,00€

LES CLASSIQUES

LN’s gloss
Verre 4,50€
Marsala reserva
5,50€
Martini
6cl 3,50€
Marsala
6cl 4,50€

[ Nature ou aux œufs ]

Martini drink
Verre 4,00€
Porto
Verre 4,50€

LES AUTHENTIQUES

Aperol Spritz
6,50€
Blanc pomme
Verre 4,00€
Floc de Gascogne
Verre 4,50€
Kir du zinc
Verre 4,00€

[ Crème de Cassis et blanc de Bourgogne ]

Kir rouge
Verre 4,00€

[ Le Communard !!! ]

Maury
Verre 5,00€
Muscat du mois
Verre 4,80€
Pineau des Charentes
Verre 4,50€
Rinquinquin pêche - distillerie de Provence
6cl 5,00€
Rose
Verre 4,00€

[ Pêche, Cassis, Cerise !!! ]

BANYULS

Coume del Mas «Galateo» 2006
50cl 29,90€
Coume del Mas «Quintessence» 2006
50cl 48,50€

MAURY

Mas Amiel 1969
75cl 100,00€
Mas Amiel 1980
75cl 65,00€
Selection du mois
75cl 27,50€

MUSCAT-DE-RIVESALTES

Selection du mois
75cl 27,50€

VIN DE LIQUEUR

Pineau des Charentes / Floc De Gasgogne
75cl 27,50€

Blc/Rge

BIERES BOUTEILLES

BIERES AMBRÉES

Adelscott
33cl 5,00€
Carolus ambree
33cl 5,50€
Carolus triple
33cl 5,50€
Chimay triple
33cl 5,00€
Delirium tremens
33cl 55,00€
Faro
37.5cl 60,00€
Grimbergen double
33cl 5,00€
Kilkenny - irish beer
33cl 5,50€
Kwak pauwel
33cl 5,00€
La Bouffone
5,50€
La Guillautine
33cl 5,50€
La Quintine
33cl 5,50€
Leffe royale
33cl 5,50€
Leffe triplle
33cl 5,50€
Levrette bio
33cl 5,00€
Petrus triple
33cl 5,50€
Pietra - corse
33cl 5,00€
Rince cochon
33cl 5,50€

BIERES AROMATISÉES

Floris passion
33cl 5,00€
Leffe miel
33cl 4,00€
Leffe ruby
25cl 4,00€

BIERES BLANCHES

Blanche Hermine
33cl 5,00€
Colomba - corse
33cl 5,00€
Hoegaarden grand cru
33cl 5,50€

BIERES BLONDES

Duvel 8.5% Vol.
33cl 5,00€
Heineken
33cl 4,00€
La Goudale
33cl 4,50€
Leffe blonde
33cl 4,50€
Levrette blonde
33cl 4,50€
Mini heineken
15cl 1,80€

BIERES BRUNES

Chimay rouge
33cl 4,50€
Guiiness surger
50cl 8,00€
Guiness surger
33cl 5,00€
Pelforth brune
33cl 5,00€

BIERES PRESSIONS

BIERE AMBRÉE

Selection du zinc
25cl 3,90€
Galop. 2,20€
Pint 7,60€

BIERE BLANCHE

Selection du zinc
25cl 3,90€
Galop. 2,20€
Pint 7,60€

BIERE BLONDE

Grolsch premium lager
25cl 2,90€
50cl 5,70€
Galop. 1,80€
Picon biere
25cl 3,60€
50cl 7,00€

BIERE ROSÉE

Hoegaarden
25cl 3,90€
50cl 7,60€

NOS SPIRITUEUX & DIGESTIFS

ANISE

Absente 55°
2cl 3,50€
Henri Bardouin
2cl 3,00€

ARMAGNAC

Hors d’age
4cl 9,00€
VSOP
4cl 6,50€

BOURBON WHISKY

Jim Beam
4cl 5,50€
Maker’s Mark
4cl 6,50€

CALVADOS

Ch. du Breuil 8 ans
4cl 6,50€

COGNAC

VSOP
4cl 6,50€
X.O 4 Cl 8,00 €
4cl 8,00€

DIGESTIFS

Baileys Irish Cream
4cl 8,00€
Get 27 & Get 31
6cl 5,00€
Menthe Pastille
6cl 5,00€
Pisang Ambon
6cl 5,00€

GIN

Bombay Sapphire
4cl 5,00€

LA VIEILLE PRUNE

Louis Roque
4cl 6,50€
Louis Roque « Réserve Centenaire «
4cl 8,00€
Louis Roque « Réserve Impèriale «
4cl 10,00€

MIRABELLE

Louis Roque
4cl 6,50€

RHUM

Angostura 1919
4cl 5,50€
Angostura 1919 7 ans
4cl 7,00€
Clement « Vieilli Fûts de Chêne « [ Martinique ]
4cl 7,00€
Distillerie Reimonenq 9 ans
4cl 9,00€
Don Papa 70 CL
70cl 7,50€
Dos Maderas 5+5
4cl 8,00€
Havana 7 Ans 4 CL 7,00 €
4cl 7,00€
Havana 3 Ans
4cl 5,00€
Havana Anejo Especial
4cl 5,50€
HSE « Grande Réserve « [ Martinique ] X.O
4cl 9,00€
Panama « National The Original Still Rum «
4cl 9,00€
Ron Barcelo « Gran Anejo « [ République Dominicaine ]
4cl 5,50€
Ron Zacapa « Gran Réserva « [ Guatemala ] 23 Ans
4cl 9,50€
Ti-Arranges De Ced
6cl 6,00€
Tres Vieux Dillon «Réserve Comte Arthur Dillon» [ Martinique ]
4cl 5,50€
Trois Rivieres « Cuvée du Moulin « [ Martinique ]
4cl 5,50€

SCOTCH WHISKY

Ballantine’s [ Scotch Whisky ] 12 Ans
4cl 5,50€
Ballantine’s Finest [ Scotch Whisky ]
4cl 5,00€
Ballantine’s Pure Malt [ Blended Malt Scotch Whisky ] 12 Ans
4cl 7,00€

TENNESSEE WHISKY

Jack Daniel’s
4cl 5,50€
Jack Daniel’s [ Single Barrel ]
4cl 7,00€
Jack Daniel’s Honey
5,50€

TEQUILA

Herradura
4cl 8,00€
San Jose
4cl 5,00€

VIEILLE PRUNE

Louis Roque
4cl 6,50€

WHISKY

Aberlour [ Highland Single Malt ] 10 Ans
4cl 7,50€
Aberlour [ Highland Single Malt ] 18 Ans
4cl 9,00€
Ballantine’s Finest [ Blended Malt Scotch Whisky ] 12 Ans
4cl 6,50€
Ballantine’s Finest [ Scotch Whisky ]
4cl 5,00€
Ballantine’s Finest [ Scotch Whisky ] 12 Ans
4cl 5,50€
Bowmore [ Islay Single Malte ] 12 Ans
4cl 8,00€
Cragganmore -Double Matured [ Single Speyside Malt ] 1998
4cl 8,00€
Dalwhinnie - Double Matured [Single Highland Malt ] 1992
4cl 8,00€
Glenkinchie - Double Matured [Lowland]
4cl 8,00€
Lagavulin - Double Matured [Islay Single Malt] 1988
4cl 9,50€
Lagavulin [Islay Single Malt] 16 Ans
4cl 8,00€
Michel Couvreur « The Unique «
4cl 9,50€
Talisker -Double Maturité [Islay of Skye] 1993
4cl 8,50€
Yoichi « Single Malt « [ Japon ] 10 Ans
4cl 10,00€

NOS SODAS & SANS ALCOOLS

1/4 Vittel
25cl 2,50€
Badoit rouge 33 cl 2,80 €
33cl 2,80€
Cacolac
20cl 2,80€
Coca-cola
33cl 2,80€
Coca-cola zero
33cl 2,80€
Ice tea
25cl 2,80€
Jus de fruit granini
25cl 2,80€
Limonade artisanale
33cl 3,00€
Orangina
25cl 2,80€
Ricqles
25cl 2,80€
Scheppes agrum’
20cl 2,80€
Schweppes tonic
25cl 2,80€
Sirop a l’eau
25cl 2,40€

NOS P’TITS FLACONS

BORDEAUX

CANON-FRONSAC

Le Petit Canon De Lariveau - Nicolas Dabudyk 2015
50cl 12,00€

GRAVE

Ch Ferrande 2014
37.5cl 20,00€

Lalande de Pomerol

Ch. Siaurac 2012
37,5cl 19,00€
Ch. Bouseau 2011
37.5cl 15,30€

Medoc

Ch. Tour Prignac 2014
37,5 . 17,50€

POMEROL

Ch. Vray Croix de Gay 2014
37.5cl 46,00€
L'Enchanteur De Vray Croix De Gay
37,5cl 25,00€

SAINT-EMILION GRAND CRU

Ch. Bernateau - Famille LAVAU 2010
37,5cl 20,00€
Ch. Petit Bouquey 2012
50cl 21,00€

NOS GROS FLACONS

Bordeaux

Ch. La Fleur Coterie 2010
Mg 32,00€

BORDEAUX BLANC SEC

G De Ch. Guiraud 2016
Mg 55,00€

BORDEAUX SUPERIEUR

Dom Des Collines 2010
Mg 46,00€

Canon-Fronsac

Le Petit Canon De Lariveau - Nicolas Dabudyk 2014
Mg 32,00€
Au Cœur de Lariveau 2011
Mg 65,00€

Coup de Cœur

Ch. Lariveau - Nicolas DABUDYK 2012
Mg 44,00€

COTES-DE-BLAYE

Ch. Marzin 2012
Mg 45,00€

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch.de Francs - Les Cerisiers 2009
Mg 60,00€
Infini De Ch. De Francs 2012
Mg 100,00€

Medoc

Petit Manou 2012
Mg 65,00€

Maranges 1ier cru

Nicolas PERRAULT 2012
Mg 65,00€

Santenay

Nicolas PERRAULT 2012
Mg 60,00€

CHAMPAGNE

Brut

Billecart & Salmon "Réserve"
Mg 125,00€

LANGUEDOC

Pic Saint Loup

Mas de l’oncle « François « 2011
Mg 78,00€
Mas de l’oncle « Jules « 2011
Mg 58,00€

Syrah / Grenache / Carignan / Cinsault

Saint-chinian

Mas de cynanque "Acutum" 2010
Mg 52,00€

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Vin de pays de Cessenon

Ch. des estanilles "Raison d’Etre" 2010
Mg 95,00€

SUD OUEST

Cotes de Bergerac

Lilas de Coquelicot 2010
Mg 40,00€

VALLEE DE LA LOIRE

Menetou-salon blanc

Dom. Pelle "Les Morogues" 2012
Mg 55,00€

Menetou-salon rouge

Dom. Pelle "Les Morogues" 2013
Mg 58,00€

Sancerre

Dom. de Saint-Pierre 2012
Mg 46,00€

VALLEE DU RHONE

Côtes du Rhône blanc

Famille Perrin 2012
Mg 35,00€

Côtes du Rhône

Famille Perrin 2011
Mg 35,00€

Crozes Hermitage

Dom. Graillot 2012
Mg 80,00€

100% Syrah

Ventoux

Dom. de Fondreche « Nadal » 2011
Mg 50,00€

VINS BLANCS

ALSACE

GEWURTZRAMINER

Andre Hartmann "Fleurs de pierres" 2013
75cl 24,00€

PINOT GRIS

Dom. Zind-Humbrecht "Rangen Thann Clos St-Urbin" ind.1 2004
75cl 65,00€
Dom. Zind-Humbrecht "Rotenberg" ind.2 2010
75cl 50,00€

BORDEAUX

BORDEAUX

Volcelest - Jean-Yves MILLAIRE 2012
75cl 25,00€

BORDEAUX BLANC

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2013
75cl 16,00€

Disponible Janvier 2014

GRAVES

Clos Floridene 2009
75cl 38,00€

PESSAC-LEOGNAN

Ch. Carbonnieux 2010
75cl 55,00€
Ch. Lagrave-Martillac 2011
75cl 38,00€

BOURGOGNE CHABLISIEN

CHABLIS

Dom. de La Meuliere "Vigne aux Songes" 2012
75cl 28,50€
Dom. Defaix 2012
75cl 30,00€

CHABLIS GRAND CRU

Patrick Piuze "Bougros" 2010
75cl 75,00€

CHABLIS 1IÈR CRU

Dom. de La Meuliere "Mont de Milieu - Secret des Ames" 2011
75cl 45,00€
Dom. de La Meuliere "Vaucoupin" 2011 / 2012
75cl 35,00€
Patrick Piuze « Les Fôrets « 2011
75cl 60,00€

BOURGOGNE COTE DE NUITS COTE DE BEAUNE

BOURGOGNE BLANC

Aligote 2012
75cl 20,00€
Dom. Yves boyer martenot 2013
75cl 24,00€
Sylvain pataille "Le Chapitre" 2012
75cl 35,00€

BOURGOGNE HAUTES-COTES-DE-NUITS

Aurelien verdet "Le Prieuré" 2011
75cl 35,00€

CHASSAGNES-MONTRACHET 1ER CRU

Dom. Borgeot «Vieilles vignes» 2013
75cl 55,00€

MARANGES 1IER CRU

Dom. Nicolas Perrault 2011 / 2012
75cl 35,00€

MARSANNAY

Sylvain Pataille 2012
75cl 40,00€

MEURSAULT BLAGNY 1IÈR CRU

Philippe Chavy « Sous le Dos d’Ane » 2006
75cl 80,00€

MEURSAULT LES TILLETS

Dom. Yves-Boyer Martenot 2010
75cl 45,00€

MEURSAULT PERRIERES 1IÈR CRU

Dom . Yves Boyer-Martenot 2008
75cl 70,00€

NUITSAINT-GEORGES

Dom. Chantal lescure "Les Creux Fraiches Eaux" 2009
75cl 60,00€

PULIGNY-MONTRACHET

Dom. Bzikot "La Rousselle" 2011
75cl 50,00€
Dom. Bzikot 2012
75cl 40,00€

SAINT-ROMAIN

Dom. Perrin 2012
75cl 29,90€

BOURGOGNE MACONNAIS ET BEAUJOLAIS

MACON FUISSE

P. Vessigaud "Les Hauts de Fuisse" 2013
75cl 30,00€

POUILLY FUISSE

Dom. Sophie Cinier "Ves Cras" 2010
75cl 38,00€

CORSE

AOC CORSE

Clos venturi - Dom. Vico 2013
75cl 40,00€
Dom. Vico "1769" 2013
75cl 30,00€

AOC CORSE COTEAUX DU CAP CORSE

Dom. Pieretti "Blanc Marine" 2011
75cl 40,00€

AOC CORSE SARTENE

Dom. Castellu di Baraci 2012
75cl 40,00€
Dom. Sant’armettu "Tradition" 2012
75cl 28,00€
Dom. Saparale 2012
75cl 29,90€

AOC PATRIMONIO

Clos Alivu 2012
75cl 28,00€
Dom. Leccia 2010
75cl 40,00€

LANGUEDOC

COTEAU DU LANGUEDOC - LA CLAPE

Dom. Plan de L’homme "Alpha" 2012
75cl 35,00€

Roussanne 80% / Greanche

FAUGERES

Ch. des Estanilles "Inverso" 2012
75cl 28,00€

PROVENCE

COTEAUX VAROIS

Ch. Miraval « Clara Lua « - Jolie-Pitt 2011
75cl 28,00€

100% Roll

COTES DE PROVENCE

Ch. Miraval "Cuvée Lady Jane" - Jolie-Pitt 2009
75cl 45,00€

100% Roll

Dom. Gavoty "Cuvée Clarendon" 2013
75cl 35,00€

SUD OUEST

IROULEGUY

Herri Mina - Berrouet 2011
75cl 24,00€

Disponible Février 2014

VIN DE PAYS DU PERIGORD

Le Jardin 2012
75cl 25,00€

100% Semillon

VALLEE DE LA LOIRE

ANJOU

Ch. de La Roulerie "Les Magnolias" 2013
75cl 28,90€
Ch. de La Roulerie "Les Terrasses" 2013
75cl 33,00€

MENETOU-SALON BLANC

Dom. Pelle "Morogues" 2012
75cl 28,00€
Dom. Pelle "Vignes de Ratier" 2012
75cl 30,00€

MONTLOUIS SUR LOIRE

La Taille Aux Loups "Clos de Mosny" - Jacky BLOT 2011
70cl 42,00€
La Taille Aux Loups « Rémus Plus «2012
Mg 75,00€
La Taille Aux Loups « Rémus Plus « - Jacky BLOT 2011
75cl 38,00€

MUSCADET SUR LIE

Dom. de L’ecu « Orthogeneiss « 2011
75cl 30,00€

POUILLY-FUME

Dagueneau « Silex « 2009
75cl 160,00€
Michel Redde « La Moynerie « 2012
75cl 33,00€
Michel Redde « Le Petit Fumé « 2013
75cl 25,00€

SANCERRE

Dom. De Saint-Pierre « Cuvée Maréchal Prieur « 2012
75cl 35,00€
Dom. Fouassier 2013
75cl 30,00€

Sauvignon / Argiles

Dom. Fouassier « Mélodie « 2010
75cl 42,50€

Sauvignon

SAUMUR

Ch du Hureau - Philippe VATAN 2011
75cl 30,00€
Ch du Hureau « Foudre « - Philippe VATAN 2011
75cl 38,00€

Disponible Mai 2014

SAVENNIERES

Clement Baraut « Petite Coulée « 2012
75cl 35,00€

Bio-dynamie

Clement Baraut « Roche aux Moines « 2011
75cl 35,00€

Bio-dynamie

VOUVRAY

Dom. Huet « Haut Lieu Sec « 2011
75cl 35,00€

VALLEE DU RHONE

CHATEAUNEUF-DU-PAPE

Ch. de Beaucastel - Famille Perrin 2005
75cl 95,00€
Ch. de Beaucastel « Vieilles Vignes « - Famille Perrin 2009
75cl 290,00€

CONDRIEU

Dom. Blanc Christophe « Les Vallins « 2011 /2012
75cl 50,00€
Dom. Chatagnier 2011
75cl 50,00€
Dom. Gangloff 2012
75cl 80,00€
Dom. Marthouret 2010
75cl 48,00€
Dom. Marthouret 2011
75cl 48,00€

HERMITAGE

De L’Oree - Chapoutier 2004
75cl 150,00€

SAINT-JOSEPH

Dom. Gangloff 2012
75cl 55,00€
Les Granits - Chapoutier 2001
75cl 75,00€

VINS ETRANGERS

VINS ROSES

BORDEAUX

BORDEAUX

Ch. De L'Hoste 2016
75cl 18,00€

VIN DE PAYS DE L’ATLANTIQUE

Lariveau - Nicolas DABUDYK 2016
300cl 55,00€
50cl 10,00€
75cl 16,00€

VINS ROUGES

BORDEAUX

BORDEAUX

Extrait de Rambaud - Bertrand MOUTY 2012
75cl 22,00€
La Fleur Coterie - Nicolas DABUDYK 2011
75cl 18,50€

BORDEAUX SAINTE-FOY

Ch. L’enclos « Triple A « 2009
75cl 30,00€
Ch. Martet 2009
75cl 50,00€
Ch. Martet « Réserve de Famille « 2010
75cl 55,00€

BORDEAUX SUPERIEUR

Ch. Bois Noir 2010
75cl 20,00€

Disponible Février 2014

Ch. Les Millaux - Frédéric BELLOT 2012
75cl 15,00€
Dom. Emile Grelier 2012
75cl 20,00€

Agriculture Biologique

CANON-FRONSAC

Au Cœur de Lariveau - Nicolas DABUDYK 2010
75cl 35,00€
Ch. Lariveau - Nicolas DABUDYK 2010
75cl 24,00€
Le Petit Canon de Lariveau - Nicolas DABUDYK 2012
75cl 16,90€

COTES DE BOURG

Roc de Cambes 2004
75cl 125,00€

COTES DE CASTILLON - COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2011
75cl 19,00€

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2010
75cl 18,50€

FRANCS COTES DE BORDEAUX

Ch. Puy Galland 2010
75cl 18,50€

FRONSAC

Ch. Jeandeman « La Chêneraie « - Roy-Trocard 2010
75cl 24,50€

LALANDE DE POMEROL

Clos du roy 2012
75cl 26,00€
Ch. Laborde - Roy-Trocard 2012
75cl 28,50€

LISTRAC MEDOC

Ch. Rose Sainte Croix 2011
75cl 22,00€

LUSSAC SAINT EMILION

Ch. Puy Galland 2010
75cl 24,00€

MARGAUX

Clos Margalaine 2008
75cl 45,00€
Jacques Boyd 2009
75cl 50,00€
Marojalia 2002
75cl 160,00€

MEDOC

Ch. Potensac 1990
75cl 90,00€
Goulee by COS 2010
75cl 50,00€
Clos Manou 2010
75cl 50,00€
Ch. Escurac 2011
75cl 29,00€

MONTAGNE SAINT-EMILION

Ch. Bel-Air 2010
75cl 30,00€

MOULIS EN MEDOC

Ch. Bouqueyran 2011
75cl 23,00€

PAUILLAC

Ch. Clerc Milon 2006
75cl 65,00€
Ch. Duhart-Milon 2005
75cl 150,00€
Ch. Lynch-Bages 2006
75cl 190,00€
Ch. Lynch-Bages 2007
75cl 155,00€
Ch. Pedesclaux 2010
75cl 60,00€
Reserve de la Comtesse 2009
75cl 90,00€

PESSAC-LEOGNAN

Ch. Carbonnieux 2010
75cl 55,00€
Ch. Gazin Rocquencourt 2009
75cl 48,00€
Ch. Haut-Bailly 2002
75cl 140,00€
Ch. Latour-Martillac 2010
75cl 65,00€
Ch. Mancedre - Roy.Trocard 2010
75cl 30,00€

Disponible Février 2014

Ch. Pape Clement 2004
75cl 160,00€
Ch. Seguin « Confidences « 2005
75cl 75,00€
Clos Marsalette - Von Neipperg 2009
75cl 55,00€

POMEROL

Ch. Beauregrad 2011
75cl 65,00€
Ch. Bon Pasteur 1996
75cl 140,00€
Ch. Clinet 1997
75cl 140,00€
Ch. Clinet 2001
75cl 150,00€
Ch. L’eglise Clinet 2003
75cl 150,00€
Ch. Petit-Village 2010
75cl 120,00€
Ch. Rouget 2010
75cl 90,00€
Clos L’eglise 2006
75cl 140,00€
Fleur de Clinet 2009
75cl 80,00€
Fleur de Clinet 2010
75cl 60,00€
Josephine de Beauregard 2009
75cl 55,00€
Le Carillon de Rouget 2010
75cl 45,00€

PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Ch. Haut Saint-Clair 2009/2011
75cl 25,00€

Disponible Février 2014

SAINT GEORGES SAINT EMILION

Ch. Saint Georges 2010
75cl 38,00€

80% Merlot / 20% Cabernets

SAINT-EMILION 1IER GRAND CRU CLASSE

Clos Fourtet 2004
75cl 120,00€

SAINT-EMILION GRAND CRU

Ch. Les Francs De Belle Assise 2011
75cl 38,00€
Ch. Montlabert 2010
75cl 55,00€
Ch. Moulin Saint Georges 2007
75cl 75,00€
Ch. Rol Valentin 2010
75cl 75,00€
Ch. Trapaud 2010
75cl 30,00€
Clos de la Cure 2010
75cl 38,00€
Les Aromes De Pavie 2008
75cl 80,00€
Petit Cheval 2007
75cl 200,00€

SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE

Ch. Corbin 2010
75cl 60,00€
Ch. Dassault 2010
75cl 65,00€
Ch. Larcis Ducasse 2000
75cl 95,00€
Ch. L’arrosee 2011
75cl 75,00€
Ch. Le Chatelet 2012
75cl 80,00€
Ch. Monbousquet 2010
75cl 75,00€
Ch. Soutard 2011
75cl 65,00€
Ch. Troplong-Mondot 2007
75cl 120,00€
Clos de L’oratoire - Von Neipperg 2007
75cl 60,00€

SAINT-ESTEPHE

Ch. Lafon-Rochet « 4ième Cru Classé « 2010
75cl 80,00€
Les Pagodes de Cos 2010
75cl 100,00€

SAINT-JULIEN

Amiral de Beychevelle 2010
75cl 65,00€
Ch. Beychevelle 2010
75cl 150,00€
Ch. Leoville Poyferre 2008
75cl 110,00€
Ch. Talbot 2010
75cl 110,00€
Connetable de Talbot 2010
75cl 50,00€
Le Petit Caillou 2010
75cl 45,00€
Sarget de Gruaud -Larose 2010
75cl 45,00€

BOURGOGNE COTE DE NUITS - COTE DE BEAUNE

BOURGOGNE ROUGE

Dom. Yves Boyer Martenot 2013
75cl 21,50€

CHAMBOLE-MUSIGNY

Dom. Bertagna 2009
75cl 75,00€

CLOS VOUGEOT

Dom. Chantal Lescure 2008
75cl 140,00€

ECHEZEAUX GRAD CRU

Noëllat Georges 2011
75cl 155,00€

FIXIN

Aurelien Verdet 2011
75cl 38,00€

MARANGES 1IER CRU

Nicolas Perrault 2011 / 2012
75cl 35,00€

MARSANNAY

Sylvain Pataille 2012
75cl 34,00€
Sylvain Pataille « Clos du Roy « 2012
75cl 45,00€

NUITS SAINT GEORGES

Noëllat Georges 2011
75cl 70,00€

NUITS SAINT GEORGES 1IER CRU

Noëllat Georges « Les Boudots « 2011
70cl 95,00€

POMMARD 1ER CRU

Dom. Chantal Lescure « Les Bertins « 2007
75cl 65,00€

SANTENAY

Ch. de la Cree « Clos de la Confrérie « 2010
75cl 35,00€
Nicolas Perrault 2012
75cl 32,00€

SAVIGNY LES BEAUNES

Jean-Pierre Madand 2012
75cl 32,00€

VOLNAY

Dom. Perrin Vincent 2012
75cl 32,00€

VOLNAY 1IÈR CRU

Dom. Perrin « Les Gigottes « 2009
75cl 50,00€
Dom. Perrin « Mitans « 2012
75cl 42,00€

VOSNE-ROMANEE

Dom. Chantal Lescure 1ièr Cru « Les Suchots » 2008
75cl 110,00€
Noëllat Georges 2011
75cl 75,00€

VOSNE-ROMANEE 1IER CRU

Noëllat Georges « Les Chaumes « 2011
75cl 90,00€
Noëllat Georges « Les Petits Monts « 2011
75cl 100,00€

CORSE

AOC AJACCIO

Clos D’alzeto « Prestige » 2009
75cl 38,00€
Clos D’alzeto « Tradition » 2010
75cl 32,00€

AOC CORSE

Dom. Vico « 1769 « 2012
75cl 30,00€
Clos Venturi - Dom. Vico 2012
75cl 40,00€

Disponible Février 2014

AOC CORSE CALVI

Clos Culombo 2011
75cl 28,90€
Dom. D’alzipratu « Fiume Seccu « 2012
75cl 28,00€
Dom. D’alzipratu « Pumonte « 2010
75cl 36,00€

AOC CORSE COTEAUX DU CAP CORSE

Dom. Pieretti « Vieilles Vignes » 2009
75cl 40,00€

AOC CORSE SARTENE

Dom. Saparale 2011
75cl 29,90€
Dom. Saparale « Cuvée Casteddu » 2010
75cl 40,00€
Sant Armettu « Myrtus » 2010
75cl 40,00€

LANGUEDOC

CABARDES

Dom. Taluos 2010
75cl 35,00€
Petit Taluos 2012
75cl 18,50€

CORBIERES

La Baronne « Alaric « - Famille LIGNERES 2010
75cl 40,00€

Syrah / Mourvèdre / Carignan - 16,5/20 RVF 2014

La Mauvaise Reputation de Castelmaure 2011
75cl 38,00€
Les Defis De Mingraut – Véronique ROBIN-CUCULIERE 2011
75cl 18,50€
Pas besoin d’etre Jeremie De Castelmaure 2011
75cl 32,50€

COTEAU DU LANGUEDOC - LA CLAPE

Ch. La negly "la falaise" 2012
75cl 30,00€
Dom. de la Negly « Clos des Truffiers « 2010
75cl 120,00€

FAUGERES

Ch. des Estanilles "Raison d'être" 2010
75cl 50,00€
Dom. des Estanilles « Impertinent « 2012
75cl 23,50€

MINERVOIS

Dom. Sainte Leocadie "Eden" 2011
75cl 32,00€

PAYS DE CUCUGNAN

PIC SAINT-LOUP

Dom. Saint Daumary « Asphodèle » 2011
75cl 30,00€

Disponible Avril 2014

Dom. Saint Daumary « Voilà Le Printemps » 2012
75cl 20,00€
Mas de L’oncle « François « 2011
75cl 38,00€

Syrah / Mourvèdre

Mas de L’oncle « Jules « 2012
75cl 30,00€

Syrah / Grenache / Carignan / Cinsault

SAINT GUILHEM LE DESERT

Mas de L’oncle « Denis « 2013
75cl 24,50€

100% Chenanson

Mas de L’oncle « Plaisir « 2013
75cl 18,00€

Merlot / Grenache / Cinsault

SAINT-CHINIAN

Mas de Cynanque « Amicytia « 2011
75cl 23,00€

Grenache Majoritaire

Mas de Cynanque « Nominaris « 2011
75cl 45,00€

Syrah Majoritaire

Mas de Cynanque « Acutum » 2010
75cl 29,50€

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Mas de Cynanque « Carissimo » 2009
75cl 35,00€

Carignan Majoritaire

VIN DE PAYS D’HAUTERIVES

Dom. de Mingraut « Passionnement « - Véronique ROBIN CUCULIERE 2007
75cl 25,00€

Syrah - Grenache

Dom. de Mingraut « DM » 2009
75cl 30,00€

Coup de Cœur

La Baronne « Les Vals « - Famille LIGNERES 2010
75cl 40,00€

Mourvèdre - 17/20 RVF 2014

La Baronne « Pièce de Roche» - Famille LIGNERES 2011
75cl 50,00€

Carignan plantation 1892 - 17,5/20 RVF 2014

VIN DE PAYS D’OC

Villa Symposia « L’ORIGINE « - Eric PRISSETTE 2011
75cl 40,00€

PROVENCE

COTES DE PROVENCE

Ch. Miraval « Cuvée Natouchka » - Jolie Pitt 2007
75cl 55,00€

100% Syrah

Dom. Gavoty « Clarendon « 2009
75cl 30,00€

ROUSSILLON

COTES-CATALANES

Infiniment De L’ou 2011
75cl 35,00€

100% Syrah

Mas Karolina - Caroline BONVILLE 2011
75cl 22,00€

COTES-DU-ROUSSILLON VILLAGES

Dom. Olivier Pithon « Cuvée Laîs « 2009
75cl 35,00€
Mas Amiel « Carerades « 2009
75cl 40,00€

Disponible AVRIL 2014

MAURY SEC

Mas Amiel « Legende « 2012
75cl 30,00€

Disponible Avril 2014

SUD OUEST

CAHORS

Ch. du Cedre 2008
75cl 29,00€
Ch. du Cedre « Cuvée le Cèdre « 2008
75cl 50,00€
Dom. Roques De Cana « Vin des Noces « 2007
75cl 27,00€
Mas des Etoiles - Liort-Blady 2010
75cl 23,00€
Mas des Etoiles « Une étoile est née … « - Liort-Blady 2009
75cl 30,00€
Petite Etoile 2010
75cl 17,50€

COTES DE BERGERAC

Consul de Masburel 2009
75cl 20,00€
Lilas de Coquelicot 2010
75cl 22,00€

COTES DU MARMANDAIS

Just abouriou 2010
75cl 14,00€

FRONTON

La Negrette de Cransac 2012
75cl 18,00€

GAILLAC

Dom. Rene rieux« Hyberbole » 2011 75 CL 32,00 €
75cl 32,00€

MONTRAVEL

Ch. Masburel 2009
75cl 26,00€

VALLEE DE LA LOIRE

ANJOU

Dom. des 2 Vallees « Clos Du Bois « 2013
75cl 16,50€

BOURGUEIL

Dom. de La Butte « Le Haut de la Butte « 2012
75cl 29,50€
Dom. de La Butte « Les Perrières « 2012
75cl 35,00€

CHINON

MENETOU-SALON ROUGE

SANCERRE

Dom. de Saint-Pierre « Cuvée Maréchal Prieur» 2010
75cl 38,00€
Dom. Fouassier « Empreinte » 2007
75cl 40,00€

Pinot Noir

SAUMUR CHAMPIGNY

Ch du Hureau « Four à Chaux « - Philippe VATAN 2011
75cl 32,00€
Ch du Hureau « Les Favettes « - Philippe VATAN 2011
75cl 38,00€

Disponible Mai 2014

Ch du Hureau « Lisagathe « - Philippe VATAN 2011
75cl 42,00€

Disponible Mai 2014

Ch du Hureau « Tuffe « - Philippe VATAN 2011
75cl 28,80€

Disponible Mai 2014

VALLEE DU RHONE

CAIRANNE

Famille perrin « Peyre Blanche « 2011
75cl 22,00€

CHATEAUNEUF DU PAPE

Dom. Chante Cigale « Vieiles Vignes « 2009
75cl 55,00€

Grenache / Syrah / Mourvèdre

Ch. De Beaucastel - Famille Perin 2010
75cl 110,00€
Clos des papes 2009
75cl 140,00€
Colombis - Isabel FERRANDO 2011
75cl 95,00€
Dom. de la Biscarelle « Les Anglaises « 2011
75cl 40,00€
Dom. Saint-prefert « Classique « - Isabel FERRANDO 2011
75cl 60,00€
Dom. Usseglio 2010
75cl 50,00€

CORNAS

Dom. Durand « Confidence » 2009
75cl 60,00€

100% Syrah

Dom. Durand « Empreintes » 2010
75cl 46,50€

100% Syrah

Dom. Durand « Les Prémices » 2011
75cl 39,00€

100% Syrah

Dom. Johann Michel 2010
75cl 40,00€

COSTIERES DE NIMES

Ch. D’or et de Gueule « La Bolida» 2007
75cl 45,00€
COTE-ROTIE
Dom. Chatagnier 2011
75cl 65,00€
Dom. Duclaux « La Germine « 2011
75cl 55,00€
Dom. Duclaux « Maison Rouge » 2009
75cl 75,00€
Dom. Gangloff « La Sereine Noire « 2011
75cl 125,00€

COTES-DU-RHONE

COTES-DU-RHONE VILLAGES

Dom. de la Biscarelle « Le Grand Saint Paul « 2011
75cl 22,00€

CROZES-HERMITAGE

Dom. Graillot 2012
75cl 40,00€

100% Syrah

Dom. Graillot « La Guiraude « 2012
75cl 70,00€

100% Syrah sélection meilleures barriques

Dom. Robin « Albéric Bouvet « 2011
75cl 38,00€

(vide)

GIGONDAS

HERMITAGE

Dom. Des Tourterelles - Delas 2009
70cl 130,00€
La Chapelle - Jaboulet 2001
75cl 250,00€
La Chapelle - Jaboulet 2007
75cl 265,00€

RASTEAU

Elodie Balme 2011
75cl 30,00€

SAINT-JOSEPH

Dom. Blanc christophe « Les Chênes « 2012
75cl 29,50€
Dom. Chatagnier 2011
75cl 30,00€
Dom. Chatagnier « La Sybarite » 2011
75cl 35,00€
Dom. Durand « Les Côteaux » 2010
75cl 29,00€
Dom. Gangloff 2011
75cl 55,00€
Dom. Graillot 2012
75cl 40,00€

100% Syrah

Dom. Marthouret 2010
75cl 28,50€
Dom. Marthouret 2011
75cl 28,50€

VENTOUX

Dom. de Fondreche « Persia « 2011 75 CL 35,00 €

VINS ETRANGERS

AFRIQUE DU SUD - STELLENBOSH

Mooiplaas « The Nean Pinotage « 2013
75cl 25,00€

(vide)

ARGENTINE - MENDOZA

CHILI

ETATS-UNIS - CALIFORNIE

MAROC

VINS ETRANGERS ESPAGNE

ALICANTE

Grand Chapo « Latitude 38° « - Sébastien BOUDON 2009
75cl 45,00€

BIERZO

Brezo - Grégory PEREZ 2010
75cl 20,00€

Mencia

Mengoba - Grégory PEREZ 2008
75cl 35,00€

Mencia

Preto Silvera - Grégory PEREZ 2007
75cl 35,00€

Prieto Picudo

PRIORAT

VINS ETRANGERS ITALIE

EMILIA ROMANIA - LAMBRUSCO

Lini 910 Rosso
75cl 20,00€

LOMBARDIE - GARDA CLASSICO ROSSO

Provenza « Negresco « 2009
75cl 35,00€

PIEMONT - BARBERA D’ALBA

Terredavino « Croere « 2010
75cl 30,00€

PIEMONT - BAROLO

Terredavino « Essenze « 2008
75cl 45,00€

POUILLES - CASTEL DEL MONTE

Rivera « Il Falcone « Riserva 2006
75cl 35,00€

SICILE - DELIA NIVOLELLI

Caruso & Minini - Syrah Riserva 2009
75cl 38,00€

TOSCANE - BRUNELLO DI MONTALCINO

Rocca Dell Macie « Esperienca N°8 « 2007
75cl 55,00€
Rocca Delle Macie « N°8 « (vide)
75cl 55,00€

(vide)

TOSCANE - CHIANTI CLASSICO

Carpineto 2011
75cl 28,00€

VENETO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Zeni 1870 « Classico « 2008
75cl 50,00€

VENETO - VALPOLICELLA RIPASSO

Zeni 1870 « Margone « - Superior 2010
75cl 38,00€

VINS MOELLEUX & LIQUOREUX

BORDEAUX

BORDEAUX HAUT-BENAUGE

Dom. du Bourdieu - Vignoble BOUDON 2011
75cl 25,00€

BORDEAUX SAINT-MACAIRE

Ch. De Damis 2011
75cl 18,00€

LOUPIAC

Ch. Dauphine-Rondillon 2007
75cl 28,00€
Ch. Dauphine-Rondillon « Cuvée d’Or « 2006
75cl 38,00€

SAUTERNES

Ch. Suduiraud 1999
75cl 85,00€

VIN DE FRANCE

Lariveau 2013
50cl 24,00€

100% Chardonnay

LANGUEDOC

Dom. de Mingraut « Folie Douce « 2007
50cl 45,00€
Dom. de Mingraut « Le Temps des Cerises « 2011
50cl 35,00€

SUD OUEST

VIN DE PAYS DE GASCOGNE

Quezaco 2012
75cl 16,90€

VALLEE DE LA LOIRE

BONNEZEAUX

Clément Baraut 2011
50cl 60,00€

Bio dynamie

COTEAUX DU LAYON

Dom. des 2 Vallées « Saint-Aubin « 2013
75cl 22,50€

MONT LOUIS SUR LOIRE

La Taille aux Loups « Cuvée des Loups « 2005
75cl 60,00€

(vide)

VALLEE DU RHONE

CONDRIEU

Dom. Richard 2007
75cl 50,00€

VINS DOUX NATUREL

CORSE

MUSCAT DU CAP CORSE

Dom. Leccia 2011
75cl 38,00€

ROUSSILLON

BANYULS

Coume del Mas « Galateo » 2006
50cl 29,90€
Coume del Mas « Quintessence » 2006
50cl 48,50€

MAURY

Selection Du Mois
75cl 27,50€

MUSCAT-DE-RIVESALTES

Selection Du Mois
75cl 27,50€

VALLEE DU RHONE

MUSCAT BEAUNES DE VENISE

Famille Perrin « Muscat « 1011
75cl 35,00€

LES BULLES

NOS METHODES TRADITIONNELLES

Demander notre selection du moment
22,00€

BORDEAUX

CREMANT DE BORDEAUX

Le Bourdieu brut
75cl 22,00€

MOSCATO D’ASTI

Terredavino « Monticelli « 2012
75cl 25,00€

NOS CHAMPAGNES

Selection du Zinc Brut
75cl 50,00€
Coupe 8,50€

CHAMPAGNE

1 IÈR CRU

Champ. Paul Goerg « Cuvée LADY « 2004
75cl 90,00€

BLANC DE BLANCS

Besserat de Bellefon
75cl 70,00€
Esprit De Giraud
75cl 60,00€
Ruinart
75cl 100,00€

BLANC DE BLANCS 1 IÈR CRU

Champ. Paul Goerg
75cl 60,00€

BRUT

« R « De Ruinart
75cl 70,00€
Billecart & Salmon « Réserve «
75cl 65,00€
Esprit De Giraud
75cl 50,00€

GRAND CRU

Dom Ruinart 2002
75cl 200,00€
H. Giraud 1998
75cl 230,00€
Orpale De Saint Gall Cuvee Prestige 1998
75cl 120,00€

ROSE

Besserat de Bellefon
75cl 65,00€
Besserat de Bellefon
75cl 65,00€
Ruinart
75cl 100,00€

Κράτηση

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Γενικές πληροφορίες

42 RUE FONNEUVE
33500 LIBOURNE

Οδηγίες

Πάρκινγκ

Parking du centre ville

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα
Κλειστό
Τρίτη - Τετάρτη
17:30 - 02:00
Πέμπτη - Παρασκευή
12:00 - 14:00
17:30 - 02:00
Σάββατο
18:00 - 02:00
Κυριακή
Κλειστό

Κουζίνα

Παραδοσιακά γαλλικά, Παραδοσιακή Κουζίνα, Εκλεκτά τρόφιμα, Πιάτο από αλλαντικά, Κρέας, Ψάρι, Σαλάτες, Δημιουργικές σαλάτες, σχέδια, Αυθεντικός, Μοντέρνο

Τύπος επιχείρησης

ΒΙΒΛΙΟ-BISTROT-ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ BAR, Μπαρ κρασιού, καπηλειό, Εστιατόριο, Γαλλικό εστιατόριο,
Παραδοσιακό εστιατόριο
, Παραδοσιακό Μπιστρό, Παραδοσιακό εστιατόριο, Παραδοσιακό γαλλικό εστιατόριο

Υπηρεσίες

Θεματικές βραδιές, ταράτσα, Πωλήσεις κρασιού, Αργά κλείσιμο, Ροστό ατμόσφαιρα, Μουσική ατμόσφαιρα, Συναυλίες, Ζωντανή Μουσική & Συναυλίες, Ζεστό και σύγχρονο περιβάλλον, Πώληση κρασιού για να πάρει μακριά, Καλυμμένη βεράντα

Μέθοδοι πληρωμής

Χρεωστική κάρτα, American Express, Έλεγχοι, Visa, Μετρητά, EN - Το εστιατόριο Titres, Eurocard / Mastercard

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